jeudi 13 mai 2010

Mini calzone au chorizo

J'ai ressorti mon petit moule à chausson pour vous présenter cette fois une recette salée, de mini calzone au chorizo et lardons. Pour une entrée ou un dîner léger avec une salade. Une façon originale de manger une pizza. Je l'ai agrémentée d'un mélange de graines pour pains, cela donne un petit croquant avant le fondant du fourrage chorizo-lardons. Pour 4 personnes - 1 rouleau de pâte à pizza fine - Mélange de graines pour pains (tournesol,sésame,lin, flocon blé...) - 250 gr de coulis de tomate ... [Lire la suite]
Posté par cuisineetgourman à 15:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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