dimanche 7 février 2010

Chutney de tomates à l'ail

Elle vous semble bien fade cette escalope de poulet, bien triste ce reste de viande froide, banale cette terrine de poisson ...Que diriez-vous d'une petite sauce pour ensoleiller vos plats. Je vous propose un chutney de tomate à l'ail pour égayer tous cela, c'est le petit plus qui fait la différence. Je suis accroc au chutney, ce sucré-salé avec sa note acidulé qui vous fait frémir les papilles, j'en mangerais tout le temps (attention aux calories). Pour 3-4 pots - 1 kg de tomates - 4 gousses d'ail ... [Lire la suite]
Posté par cuisineetgourman à 15:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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